上传时间:2017-03-07 21:56:07 来源:后勤处 梁会颖 浏览： 次
3月6日下午，后勤处关于加强食品安全工作处务会在行政楼三楼会议室召开，后勤处全体工作人员参会。会议分两个阶段进行，首先艾主任强调后勤工作人员要加强宣传意识，密切关注学校的发展动向及招生宣传工作，加强会风管理，树立安全意识，特别是对近期禽流感疫情各岗位人员要做好预防工作，对校园绿化工作要求工作人员要有租赁植物清单和换季花草数量记录，并对教代会提出的有关后勤工作的议案进行讨论。
第二个阶段，梁主任对食堂和物管开学前三周的工作进行了梳理，并对学校食品安全工作做了部署。一方面要狠抓食堂和物管工作的常规管理，加强会议会风出勤管理。加强作风建设创金子品牌，争创省二级示范校，是唐校长在本学期开学之初提出的工作目标，这也是在新学期对于食堂、物管工作新的工作要求，唯有把一件事天天落实才是坚持，把一项工作做到极致才是品质，要切实落实此项工作，在日常工作中做到高品质服务，要有发现问题和及时解决问题的意识。从即日起，对食堂员工进行考勤登记，对菜品询价做本学期工作具体安排，每周人员轮换，教师代表，家长代表，供货商及食堂工作人员全程参与，真正做到菜品公开透明。加强电瓶车管理，食堂员工的车子一律不能停放在食堂区域。另一方面对于上周六参加的全区食品安全工作培训会做食品安全工作的部署，传达了会议精神，食堂要结合区上下发的专项检查自查表，查漏补缺，严格自查。对于自查表中涉及到的问题，如未达标，要及时整改。还强调关于食堂员工每日的晨检要做好记录，有发热，腹泻，皮肤伤口化脓感染、咽部炎症等症状要立即离开工作岗位，等身体彻底康复后才可继续工作。要做好日常清洗工作时，注意个人卫生，后厨的管理，要加强门禁管理，闲杂人等非食堂工作人员一律不得进入，要形成管理记录，要有专人负责。关于33类食品的准入制度，消毒管理这些制度一定要上墙等等。
最后梁主任对食堂食品安全工作提出三点要求，一要统一思想，提高认识，充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。二、要落实责任，完善机制，努力提高学校食品安全工作水平。时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。以安全促教育，认真开展食品安全知识宣传教育活动，真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育，把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中，确保学生的身体健康和生命安全。三要加强宣传，强化监督，努力营造食品安全大环境。通过宣传栏、安全知识培训、讲座等活动，号召食堂员工认真学习食品安全知识，形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。
